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Papdam
Aperitif: Martini
Daal Soup: rote Linsensuppe nach Köstlicher südindischer Art
3 Hauptgerichte:
-Chana Masala: Kichererbsen mit indischem Rahmkäse, gehackten Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Koriander und versch, Kräutern
-Mumbai Ente: Zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in Milder Currysauce
-Lamm Achari (mittelscharf): Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoublauch in Mix Pickles Spezialsauce
Beilagen:  Salat, Basmatireis, Tandoori Naan, Mix Pickles, Raita
Nachspeise: Mango Creame