Speise Karte
4,40€
1. Daal Soup A,G(auch vegan)
rote Linsensuppe nach köstlicher südindischer Art
4,40€
2. Sabzi Soup A,G (auch vegan)
gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt
4,70€
3. Tomatensuppe A,G
Tomatensuppe aus frischen Tomaten, garniert mit Sahne
4,80€
4. Mulligatawney-Suppe A,G
typisch indische Curry-Suppe mit Hühnerfleisch
4,90€
5. Garam Shorba A,G (scharf)
Sauer-Scharf-Suppe mit gegrilltem Lammfleisch
4,40€
6. Champignon-CrémesuppeA,G,H
eine leckere Suppe aus frischen Champignons, mit Sahne und indischen Kräutern, garniert mit Mandeln
4,40€
7. Mangosuppe A,G
Leichte vegetarische Mangosuppe mit exotischen Gewürzen
5,90€
8. Scampi Coco SoupA,G
Kokoscremesuppe mit gehackten Garnelen und Gewürzen
4,40€
11. Mix Salat
gemischter Salat mit Hausdressing
5,90€
12. Mix Salat
großer gemischter Salat mit Hausdressing
3,50€
13. Punjabi Raita G
Joghurt mit gekochten Kartoffeln und speziellen indischen Gewürzen
3,50€
14. Raita G
würziger Joghurt mit gehackten Gurken und Tomaten
8,50€
15. Jinga Salat A,B
Gemischter Salat mit gebratenen Garnelen
7,50€
16. Chicken Salat A
Gemischter Salat mit gebratenem Hühnerfleisch
7,90€
17. Salat Aastha G
Würziger gemischter Salat mit exotischen Früchten, Obst & hausgemachtem indischen Rahmkäse
4,90€
21. Samosas H (pikant)
zwei gefüllte Teigtaschen aus Weizenmehl mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln
4,40€
22. Gobhi Pakora
-Blumenkohl
4,40€
23. Onion Bhaji
Zwiebelstreifen
4,40€
24. Baingan Pakora
Auberginen
4,40€
25. Khumbi Pakora
Champignons
5,40€
26. Chicken Pakora
paniertes Hühnerfilet
8,50€
27. Scampi Pakora B
gewürzte Großgarnelen
5,40€
28. Paneer Pakora G
hausgemachter frischer Rahmkäse
10,90€
29. Gemischte Vorspeisenplatte B,G für 2 Personen
eine Zusammenstellung der oben genannten vegetarischen Pakoras
2,30€
140. Bhatura A
fritiertes Brot aus feinstem Weißmehl
2,90€
141. Naan A
Fladenbrot aus Weizenmehl im Ofen gebacken
3,20€
142. Cheese-Naan A,G
Fladenbrot aus Weizenmehl mit hausgemachtem frischem
geriebenem Rahmkäse, im Ofen gebacken
3,20€
143. Knoblauch-Naan A,G
Fladenbrot aus Weizenmehl
mit einer Knoblauchpaste im Ofen gebacken
3,10€
144. Butter Naan A,G
Brot aus Weizenmehl mit Butter im Ofen gebacken
2,90€
145. Basmati Reis
indischer Spezialreis
1,90€
146. Mix Pickles
eingelegtes scharfes indisches Gemüse
1,90€
147. Mango Chutney
eingelegte Mangofrüchte in einer süß-sauren Sauce
0,90€
148. Papadam
knuspriges Fladenbrot aus Bohnenmehl
mit Kreuzkümmel
3,20€
149. Roti A
indisches Vollkornbrot
6,40€
198. Aloo Porantha A,G
Vollkornmehlbrot,
gefüllt mit würzigen geriebenen Kartoffeln, dazu würzige Joghurtsauce
5,40€
199. Cheese Kulcha Naan A,G
Fladenbrot aus Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem geriebenen Rahmkäse und Gewürzen, im Ofen gebacken
2,90€
167. Gebratene Kartoffeln
2,90€
168. Pommes frites
je 0,70€
169. versch. Saucen (Tamarinden, Minze, scharf)
8,90€
30. Daal TarkhaG
(auch vegan) Gelbe und rote Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Ghee gebraten
9,90€
31. Dal Makhni G
verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten
9,80€
32. Sabzi (auch vegan)
verschiedene frische Gemüsesorten in Currysauce
10,40€
33. Sabzi Korma G,H
frisches Gemüse mit Rahmkäse, gehackten Cashew-Nüssen und Rosinen in Käse-Sahnesauce
9,90€
34. Aloo Gobhi G
frischer Blumenkohl und Kartoffeln mit lngwer, Knoblauch, Zwiebeln und Tomaten nach spezieller nordindischer Art zubereitet
9,90€
35. Palak Paneer G
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten
9,40€
36. Palak Aloo
(auch vegan) Kartoffeln und Spinat mit Ingwer und Zwiebeln nach einer speziellen nordindischen Art gebraten
9,40€
37. Chana Masala (auch vegan)
Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen
10,30€
38. Matter Paneer G
hausgemachter frischer Rahmkäse mit grünen Erbsen in spezieller milder Sauce
10,40€
39. Khumbi Paneer G,H
frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashew-Nüssen in Sahnesauce
10,90€
40. Shahi Paneer G,H
hausgemachter Rahmkäse mit Cashew-Nüssen und Rosinen in Butter-Curry-Tomaten-Sahnesauce
10,70€
41. Malai Kofta G,H
Röllchen aus Kartoffeln, Rahmkäse und verschiedenen Gemüsesorten mit Mandeln, Rosinen und Cashew-Nüssen in spezieller Käse-Sahnesauce
10,80€
42. Paneer Jhalfrezi (mittelscharf ) G
hausgemachter frischer Rahmkäse in gewürzter Currysauce mit gebratenem Blumenkohl, Paprika,Ingwer, Knoblauch u. fr. Tomaten
9,40€
43. Chana Saag G (auch vegan)
Kichererbsen mit Ingwer, Knoblauch in würzigem Spinat gebraten
10,90€
44. Shahi Baingan G,H
Gefüllte Aubergine mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Cashew in spezieller Tomaten-Sahnesauce
10,80€
45. Shahi Mirch G,H
Paprika gefüllt mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Cashewnüssen in Curry-Sahnesauce
9,80€
46. Alloo Matter G(auch vegan)
Grüne Erbsen und Kartoffeln mit versch. Kräutern in milder Currysauce
10,50€
47. Tofu Masala (Vegan) (scharf)
Gebratene Tofustücke mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer in würziger Currysauce
9,40€
49. Punjabi Bengan (auch vegan) (scharf)
Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und frischem Knoblauch in Currysauce
10,90€
50. Paneer Broccoli G,H
Broccoli mit Mandeln, ind. Rahmkäse in würziger Knoblauch-Joghurtsauce
10,40€
56. Cheese Potato (mild)G
Indischer Rahmkäsestücke und Kartoffeln mit Zwiebeln und exotischen Gewürzen in Tomaten-Currysauce
10,40€
57. Chilli Kofta (Vegan) (mittelscharf ) F
Gemüsebällchen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Soja-Chillisauce
10,90€
57. Chilli Tofu(Vegan)F
gebratene Tofustückchen mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch in Soja-Chillisauce
Aperitif: Sherry
Vorsuppe: Sabzi Soup A,G
(gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt)
Hauptgang: G
gegrillter hausgemachter Rahmkäse mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert
Beilagen:
Reis, Bhatura, Papadam und 3 versch. Saucen
Dessert: G
hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme
17,50€
30. für 1 Person
10,90€
51. Sofiani Biryani G,H
gedämpfter Basmatireis, gebraten mit frischem Gemüse, Rahmkäse, Cashewnüssen, Rosinen, Mandeln und ausgewogenen Gewürzen
11,90€
52. Chicken Biryani G,H
zarte Hühnerfiletstücke zubereitet mit gedämpftem Basmatireis, Zwiebeln, Paprika, Rosinen, Cashewnüssen und Mandeln in einer speziellen Biryani-Gewürzmischung
12,40€
53. Mutton Biryani G,H
zarte Lammfleischstücke gedünstet mit Basmatireis und frischem Gemüse, garniert mit Cashewnüssen und Rosinen
13,50€
54. Aastha Biryani G,H
zarte Lamm- und Hühnerfleischstücke mit gedämpftem Basmatireis, Gemüse, Zwiebeln, Paprika, Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln, in einer speziellen ausgewogenen Biryani-Gewürzmischung
14,90€
55. Scampi Biryani B,H
gebratene Großgarnelen gedünstet mit Basmatireis, Gemüse und orientalischen Gewürzen, Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln
9,90€
71. Chicken Curry A,G
Hühnerfilet in Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet
10,40€
72. Chicken Sabzi A,G
Hühnerfilet mit verschiedenem Gemüse in einer speziellen milden Sauce
10,80€
73. Chicken Dahiwala A,G,H
Hühnerfilet mit Mandeln in Joghurt-Knoblauchsauce mit indischen Gewürzen
10,90€
74. Chicken »Aastha« A,G
Hühnerfilet gebraten mit Paprika und frischem Rahmkäse in einer speziellen Rahmsauce
11,40€
75. Butter Chicken A,G,H
saftige Tandoori Hühnerstücke gegrillt mit leckeren Gewürzen, Cashewnüssen, Rosinen und Mandeln in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce
10,40€
76. Chicken “Saagwala” A,G
Hühnerfilet in Spinat mit frischem Ingwer und Knoblauch nach köstlicher indischer Art
11,50€
77. Chicken Korma A,G,H (mild)
Hühnerfiletstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
10,80€
78. Chicken Banglori A,G (mittelscharf)
Hühnerfilet mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer und Knoblauch mit exotischen Gewürzen
10,90€
79. Chicken Madras A,G (scharf)
Hühnerfilet mit Kokosraspeln, in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
10,90€
80. Chicken Vindaloo A,G (scharf)
Hühnerfilet mit Kartoffeln und Ingwer, nach einer speziellen südindischen Art
10,90€
81. Chicken Jhalfrezi A,G (mittelscharf)
Hühnerfilet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Blumenkohl, schön gewürzt nach spezieller nordindischer Art
10,70€
82. Chicken Mango A,G (mild)
Hühnerfiletstücke mit Mandeln in einer milden Mango-Sahnesauce
10,90€
85. Chicken Khumb Wala
zartes Hähnchenbrustfilet mit fr. Champignons, Knoblauch, Ingwer und Mandeln in Sahnesauce
11,50€
86. Chicken Spezial A,G,H
zartes Hähnchenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, Käse, Gemüse und Cashew in Curry-Sahnesauce
11,40€
87. Chicken Nilgiri A,G (scharf)
zartes Hähnchenbrustfilet mit Koriander, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnußmilch
10,90€
90. Chicken Broccoli G,H
zartes Hähnchenbrustfilet mit Broccoli, Mandeln, in würziger Knoblauch-Joghurtsauce
Aperitif: Sherry
Vorsuppe: Sabzi Soup A,G
(gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt)
Hauptgang: A,G
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert
Beilagen:
Reis, Bhatura, Papadam und 3 versch. Saucen
Dessert: G
hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme
17,90€
88. für 1 Person
34,90€
89. für 2 Personen
10,90€
91. Lamm Curry G
Lammfleisch in einer Currysauce nach köstlicher indischer Art zubereitet
11,40€
92. Lamm Sabzi G
zarte Lammfleischstücke mit verschiedenem Gemüse, indischen Gewürzen in Spezialsauce
11,90€
93. Lamm Jakhni G,H
zarte Lammfleischstücke nach einer speziellen indischen Art zubereitet in einer Knoblauch-Johurtsauce mit Mandeln und Gewürzen
11,90€
94. Mutton Josh G
Lammfleischstücke in einer wohlausgewogenen würzigen Mischung aus Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Paprika in einer roten Currysauce
11,40€
96. Lamm “Saagwala” G
Lammfleisch in Spinat mit Zwiebeln, frischem lngwer und Knoblauch gebraten
12,40€
97. Lamm Korma G,H
zarte Lammfleischstücke in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, geriebenem Rahmkäse, Cashew-Nüssen & Rosinen
11,90€
98. Sukha Banglor G (mittelscharf)
Lammfleischstücke mit Ananas, Paprika, frischem Ingwer & Knoblauch mit exotischen Gewürzen
12,30€
99. Lamm Madras G (scharf)
Lammfleischstücke mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
12,40€
100. Lamm Vindaloo G (scharf)
Lammfleischstücke mit Kartoffeln in einer pikanten Currysauce nach südindischer Art
12,50€
170. Lamm Spezial G,H
Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen, Käse, Gemüse und Cashewnüsse in Curry-Sahnesauce
12,40€
171. Lamm Punjabi G (mittelscharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Chili, Zwiebeln und Knoblauch in gewürzter Currysauce nach Punjabi-Art
11,90€
172. Lamm Mango G
Lammfleisch mit Mandeln in feinwürziger Mango-Sahnesauce
12,90€
173. Lamm Nilgiri G (mittelscharf)
Lammfleisch mit Koriander, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnußmilch
12,90€
174. Lamm Chilli F (scharf)
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch in Soja-Chilli Spezialsauce
Aperitif: Sherry
Vorsuppe: Dal Soup A,G
(rote indische Linsensuppe)
Hauptgang: G
Gegrilltes Lammfleisch mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Kardamom und Nelken, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert
Beilagen:
Reis, Bhatura, Papadam und 3 versch. Saucen
Dessert: G
hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme
18,90€
175. für 1 Person
36,90€
176. für 2 Personen
13,50€
59. Paneer Pudina Tikka G
Hausgemachter Rahmkäse mit frischer Pfefferminze in Joghurt-Knoblauchpaste, zart gegrillt
11,60€
60. Vegetable Masala Sizzler (auch vegan) (mittelscharf)
Versch. Gemüse leicht gegrillt mit Kartoffeln, Zwiebeln, Paprika in Mix Pickles Gewürzmischung
11,90€
61. Tandoori Chicken A,G
Hähnchenkeulen, 24 Std. in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken
13,40€
62. Chicken Tikka G
gegrillte Hühnerfiletstücke in einer speziellen Joghurt-Masala-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten
14,40€
63. Mutton Tikka G
zarte Lammfleischstücke gegrillt mit Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung
12,90€
64. Paneer Tikka Masala G
hausgemachter frischer gegrillter Rahmkäse mariniert in spezieller Joghurt-Sahne-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
14,50€
65. Ente Tikka A
Gegrilltes Entenfleischstücken Ingwer, Paprika, Zwiebeln und frischen Tomaten in einer speziellen Gewürzmischung
13,50€
66. Fisch Tikka A,G
Rotbarschfiletstücke eingelegt in feinen Gewürzen und Kräutern mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und frischen Tomaten gebraten
15,50€
67. Scampi Tikka B,G
gegrillte Großgarnelen mariniert in spezieller Joghurt-Masala-Sauce mit Paprika, Zwiebeln, frischen Tomaten und Ingwer
16,90€
68. Aastha Grillplatte A,G
Zusammenstellung von versch. Grillspezialitäten aus Hähnchen, Lamm und und Paneer Tikka mit Gewürzen gebraten
13,90€
69. Chicken Pudina Tikka G
Hühnerbrustfilet, mariniert in einer schmackhaften Pfefferminz-Joghurtsauce, zart gegrillt
17,90€
70. Grill-Mix A,B,G
Zusammenstellung von Chicken Tikka, Scampi Tikka und Ente Tikka
7,50€
192. Samosa Chole
gefüllte Gemüse Teigtaschen mit Kichererbsen
7,50€
194. Chicken & Chips G
mariniertes Hühnerfleisch mit Pommes, Zwiebeln und Kohlsalat, dazu Sauce
5,50€
83. Kinderteller G
leicht gewürztes Gemüse in milder Rahmsauce mit Pommes oder Reis nach Ihrer Wahl
6,50€
84. Chicken Malai G
leicht gewürztes Hähnchenfleisch in milder Rahmsauce mit Pommes oder Reis nach Ihrer Wahl
5,90€
195. Mango Panir G
indischer Rahmkäse in Mangosauce mit Reis oder Pommes
6,90€
196. Kinder Tikka G
gebratene Hähnchenstücke mit Reis oder Pommes, dazu Ketchup
13,40€
156. Ente Mumbai
zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce
13,80€
157. Ente Spezial G,H
zartes Entenbrustfilet mit Mandeln, Rosinen, hausgemachtem indischen Rahmkäse, Gemüse und Cashewnüsse in Rahmsauce
13,80€
158. Ente Khumb Wala G,H
zartes Entenbrustfilet mit frischen Champignons, Knoblauch und Ingwer in Mandel-Sahne-Sauce
13,70€
159. Ente Mango G
zartes Entenbrustfilet mit Mandeln, in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce
13,50€
160. Ente Jalfrezi (mittelscharf)
Entenbrustfilet mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce
13,40€
161. Ente Vindaloo (mittelscharf)
zartes Entenbrustfilet mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art
13,60€
162. Ente Nilgiri G (mittelscharf)
zartes Entenbrustfilet mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnußmilch
13,40€
163. Ente Madras (mittelscharf)
zartes Entenbrustfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
Aperitif: Sherry
Vorsuppe: Dal Soup A,G
(rote indische Linsensuppe)
Hauptgang: G
gegrilltes Entenbrustfilet mit Tomaten, Ingwer, Zwiebeln, Paprika, Nelken, Kardamom, wird im traditionellen Gußeisentopf (Karahi) zubereitet und serviert
Beilagen:
Reis, Bhatura, Papadam und 3 versch. Saucen
Dessert: G
hausgemachte Mango-Créme mit Vanille-Eiscréme
19,50€
164. für 1 Person
37,50€
165. für 2 Personen
15,40€
101. Punjabi Thali G
eine Zusammenstellung von drei köstlichen Huhn-, Lamm- und Gemüsegerichten (Sabji Korma, Chicken Madras und Lamm Curry)
13,80€
102. »Aastha« Thali G
eine Zusammenstellung von drei köstlichen vegetarischen Gerichten (Palak Aloo, Dal Makhni und Malai Kofta)
10,90€
111. Fisch Curry A
Rotbarschfilet in einer würzigen Currysauce nach köstlicher nordindischer Art
11,40€
112. Fisch Madras A (mittelscharf)
Rotbarschfilet mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
11,50€
113. Fisch Punjabi A (mittelscharf)
Rotbarschfilet gewürzt mit einer Mischung
aus wohlausgewogenen exotischen Gewürzen
mit Paprika, Zwiebel und Tomaten
nach einer alten nordindischen Art zubereitet
11,90€
177. Fisch Khumb Wala A,G,H
Rotbarschfilet mit frischen Champignons,
Knoblauch und Ingwer in Mandel-Sahne-Sauce
10,90€
178. Fisch Mango A,G
Rotbarschfilet mit Mandeln, in feinwürziger Mango-Sahne-Sauce
11,90€
179. Fisch Vindaloo A (scharf)
Rotbarschfilet mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art
11,90€
180. Fisch Mumbai A
Rotbarschfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln,
Ingwer und Ananas in milder Currysauce
14,40€
114. Scampi Masala A,B
Großgarnelen mit Ingwer, Knoblauch und verschiedenen Kräutern in feinen indischen Kräutern gebraten
14,50€
115. Scampi Dahiwala A,B,H
Großgarnelen zubereitet nach einer speziellen indischen Art mit leckeren Gewürzen und Mandeln in einer Joghurtsauce
13,80€
116. Scampi Madras A,B (mittelscharf)
Großgarnelen mit Kokosraspeln in einer speziellen Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art
12,90€
183. Scampi Curry A,B
Garnelen in pikanter indischer Currysauce
13,90€
184. Scampi Jhalfrezi A,B (mittelscharf)
Garnelen mit Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten und Paprika in gewürzter Currysauce
14,30€
185. Scampi Vindaloo A,B(scharf)
Garnelen mit Kartoffeln, nach spezieller südindischer Art
14,20€
186. Scampi Mango A,B,G
Garnelen mit Mandeln feinwürziger Mango-Sahne-Sauce
Aastha Platte
- Suppe A,G
rote Linsensuppe nach südindischer Art
3 Hauptgerichte:
- Dal Makhni: G
verschiedene Linsen gebraten in Butter mit Zwiebeln, Ingwer & Tomaten
- Shahi Baingan: G,H
Gefüllte Aubergine mit geriebenem Käse, Karotten, Blumenkohl und Cashew in spezieller Tomaten-Sahnesauce
- Palak Paneer: G
Spinat mit Rahmkäse
mit speziellem Basmatireis, Brot A , frischem Salat, Mango Chutney, Mix Pickles und drei verschiedenen Saucen
- Dessert: G
Gulab Jamun
34,50€
117. für 2 Personen
48,50€
118. für 3 Personen
64,50€
119. für 4 Personen
Shahi Platte
- Aperitif / Guavensekt
- Onion Bhaji:
Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehlteig
3 Hauptgerichte:
- Lamm Korma G
Lammfleisch mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen und indischem Rahmkäse in Sahnesauce
- Butter Chicken G
gegrillte Hühnerstücke mit Cashewnüssen, Mandeln und Rosinen in einer Butter-Tomaten-Sahnesauce
- Sabji Korma G,H
frisches Gemüse Cashewnüssen, Mandeln, Rosinen und Rahmkäse in Sahnesauce
mit speziellem Basmatireis, Brot A
frischem Salat, Mix Pickles
und drei verschiedenen Saucen
Dessert: G,H Exotischer Fruchtcocktail gemischte Früchte mit Sahne, Cashewnüssen und Rosinen, garniert mit Mandelsplittern
35,90€
120. für 2 Personen
50,90€
121. für 3 Personen
65,90€
122. für 4 Personen
Desi Platte (Vegetarisch)
Papadam
Onion Bhaji:
Zwiebelstreifen in Kichererbsenmehlteig
3 Hauptgerichte:
- Dal Tarka G
Gelbe und rote Linsen mit Zwiebeln und Knoblauch in Ghee gebraten
- Punjabi Bengan
(scharf) Aubergine mit Zwiebeln, Tomaten, Kartoffeln und frischem Knoblauch in Currysauce
- Khumbi Paneer G,H
frische Champignons mit hausgemachtem Rahmkäse, grünen Erbsen, Rosinen, Mandeln und Cashew-Nüssen in Sahnesauce
Beilagen: Salat, Basmatireis, Tandoori Naan A, Mix Pickles, Raita G Nachspeise: Gulab JamunG
33,90€
123. Zwei Personen
47,90€
124. Drei Personen
62,90€
125. Vier Personen
Punjabi Platte
Papadam,
Aperitif: Mango Sekt
Sabzi soup: A,G
gemischte Gemüsesuppe, leicht gewürzt
3 Hauptgerichte:
- Chicken Tandoori A,G
Hähnchenkeulen, 24 Std. in Joghurt mit speziellen indischen Gewürzen mariniert und im Ofen gebacken
- Palak Paneer G
hausgemachter frischer Rahmkäse mit Spinat in verschiedenen Gewürzen gebraten
- Lamm Punjabi G (mittelscharf)
Lammfleisch mit Ingwer, Chili, Zwiebeln und Knoblauch in gewürzter Currysauce nach Punjabi-Art
Beilagen: Salat, Basmatireis, Tandoori Naan A , MixPickles, Raita G Nachspeise: Mango crémeG,H
hausgemachte Mango- Créme mit Vanille-Eiscréme und Cashewnüssen
38,90€
126. Zwei Personen
56,90€
127. Drei Personen
71,90€
128. Vier Personen
Bollywood Platte
Papadam,
Aperitif: Martini
Daal soup: A,G
rote Linsensuppe nach köstlicher südindischer Art
3 Hauptgerichte:
- Chana Masala G
Kichererbsen mit frischen Tomaten in speziellen Gewürzen
- Mumbai Ente G
zartes Entenbrustfilet mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Ananas in milder Currysauce
- Lamm Achari G (mittelscharf)
Lammfleisch mit verschiedenem Gemüse, Ingwer, Knoblauch in Mix-Pickles Spezialsauce
Beilagen: Salat, Basmatireis, Tandoori Naan A, MixPickles, Raita G Nachspeise: Mango CremeG
40,90€
189. Zwei Personen
58,90€
190. Drei Personen
75,90€
191. Vier Personen
4,50€
131. Exotischer Frucht-Cocktail G
gemischte Früchte mit Sahne und Cashewnüssen und Rosinen, garniert mit Mandelsplittern
4,50€
132. Gulab Jamun G,H
Griesbällchen mit Sahne, klassische indische Süßspeise, garniert mit Mangopürree und Mandelsplittern
4,50€
133. Mango-Créme G,H
hausgemachte Mango- Créme mit Vanille-Eiscréme und Cashewnüssen
3,90€
134. 3 Kugeln Vanilleeis G
mit Sahne
4,90€
135. Gebackene Banane G
mit Vanille-Eis verfeinert mit Honig und Sahne, garniert mit Mandelsplittern
4,90€
136. Gebackene Ananas G
mit Vanille-Eis verfeinert mit Honig und Sahne, garniert mit Mandelsplittern